トドのぶどう　栽培品種

トドのぶどう園では岡山の代表的な葡萄「ピオーネ」をはじめ、
たくさんの品種を育てています。どれも思い入れの
ある品種ばかり。皆さんのお気に入りの葡萄はどれでしょう？

　　
紅伊豆


食べごろ：8月下旬 		トドのぶどう畑で一番最初に熟す赤系の大粒ぶどう。多汁で糖度は19〜20度。
香りが良くって、適度に甘くって、このぶどうを作りたくってぶどう栽培を始めたくらい大好きなぶどうです。
でも、残念なのは果肉が柔らかいのと、 完熟すると脱粒が見られること。
ああぁ、それでもぜひ食べて欲しい！ 輸送に向いてないと多くの園が栽培をあきらめてしまいました。
でもとっても美味しいですよ。

‥ 静岡県で誕生しました ‥

ピオーネ


食べごろ：9月上旬 		透明度の高い紫黒色の大粒ぶどう。
食味 濃厚で糖度は17〜21度。
巨峰のファミリーの中で、最高の品質とボリューム。華やかで 美味しくて、作りやすくって、ぶどうの優等生です。
全国の生産量の約40％は岡山県で作られています。

‥ 静岡県で誕生しました ‥

安芸クィーン


食べごろ：9月上旬 		赤系の大粒ぶどう。 糖度18〜20度。
香り良く、濃厚な甘さ。
美しいローズ系の鮮紅色に熟す、はずなのだが‥‥。
大変作りにくい品種で毎年ファイトがわきます。

‥ 1993年 広島県で誕生しました ‥

藤稔


食べごろ：9月上旬 		暗紫赤色の大粒ぶどう。
ぶどうの中で最大粒（20g〜25g）になります。
多汁で糖度は17〜19度。 藤稔は実が軟らかく輸送が難しいのが最大の欠点なので、トドのぶどう畑では大きさではなく、硬くしっかりとした実に作ります。
渋味は無く、あっさりとした食味。

‥1978年 神奈川県で誕生しました‥

瀬戸ジャイアンツ


食べごろ：9月下旬 		黄緑色、大粒（20g）。糖度18〜20度。
果皮が薄いので皮ごと食べられて最近大人気です。
栽培が容易ではなくデリケートなのですが、木が大きくなるにつれ少し安定してきました。

‥ 1979年 岡山県で誕生しました ‥

その他にもいろいろな品種を栽培しています。